项目简介

客户名称:茅庐印象
上线产品:思迅美世家-食通天餐饮管理系统、ipad点餐无线点菜系统
上线时间:2012年
上线地点:济宁、鱼台
规 模:4家连锁店
经营模式:覆盖全济宁的川菜连锁店
企业简介:
济宁茅庐印象酒店是济宁市合众酒店管理有限公司旗下的专业川菜品牌,是一家以经营特色水煮鱼、正宗川菜、精品家常菜为主的连锁酒店。主要经营水煮鱼,酸菜鱼,毛血旺,夫妻肺片等脍炙人口的传统川菜。公司现有环城西路店,洸河路店,红星东路店,赛宝店,火炬路店,车站东路店,金乡店,运河城店八家直营店面都在火爆营业中……
企业现状:
1.茅庐印象餐厅风格简单、静谧、高雅,餐厅聚餐人流高峰出现杂乱现象、环境噪杂,餐厅满座时,人手不够用,造成点菜、传菜、上菜速度缓慢,客人抱怨很大。
2.餐厅会不定期做一些优惠活动,没有专业的软件进行系统管理,无法提出一些系统的解决方案。
3.总部除了要有详细的门店销售及各种分析报表外,还需要对促销活动这块进行统一管理;
4.工作流程决定了点菜效率,提高点菜的效率,只好增加人手,加大了酒店的人力成本、管理成本。
5.传统的人工服务,客人爆满时,接待应接不暇,点单、传菜、买单等喧哗不断,不能实现餐厅的高端服务
解决方案:
食通天与iPad点菜系统均为“美世家”品牌,同样的研发团队,同样的技术支持团队,同样的销售推广团队,保证了产品的稳定性,消除客户的后顾之忧;食通天融入现代化的餐厅管理理念,将繁杂的功能进行梳理并用简洁的界面展示,使餐厅工作人员易学、易用、易上手;iPad点菜系统:傻瓜式点菜操作、便捷式功能切换,既方便了工作人员,同时又为消费者带来不一样的点餐体验。
使用效果:
食通天专业针对餐饮企业的管理需求而研发,作为思迅新一代营销型管理软件,其功能模块蕴含了餐饮企业的惯用管理流程,但也从细节着手满足了企业的个性化管理需求。
拥有强大的会员促销功能,掌握常客及VIP消费习惯和历史消费记录;同时还能实现连锁数据管理,提供相应的营销分析报表,全方位控制企业各种形式的成本;无论是前台点菜还是后台财务接口,食通天都能提供丰富实用的扩展功能,降低经营成本和原材料浪费,掌握库存物品占压资金情况,控制和保持适当的库存;茅庐印象采纳了森普的建议,对餐厅进行了整体的改革,使自己走上了信息化的餐饮模式也提升了餐厅的品牌。