客户名称:济南刑氏海参馆
上线产品:餐饮管理系统,会员卡
上线时间:2011年8月
上线地点:济南
规 模:店面200平方米左右
经营模式:酒店
企业简介
济南刑氏海参馆是一家中高档餐饮连锁店,刑氏海参健康营养美味的特质,越来越受到人们的喜爱,这几年人们对饮食健康越来越重视了,鲜海参强调营养,可以最大程度的保持海参原有的营养成分,而且还有鲜活的说头,因此吃鲜海参的人越来越多了。
企业现状
随着企业规模的扩大,公司逐步调整经营战略,最初,店面采用传统的手工管理模式,管理方式的落后,导致经常出现帐面错误、原材料浪费或预备不足,客户反映服务效率低下等状况。
解决方案
信息化管理推动了餐饮行业健康有序的发展,在餐饮企业转型升级、优化管理等方面取得了一定成果。在先进管理模式的吸引下,刑氏海参馆决定对企业的管理方式进行调整,借鉴其他餐饮企业的成功运用经验,经过对自身企业管理需求的重新梳理,决定牵手思迅美世家餐饮管理系统实现连锁店信息化管理,以协助企业实现战略发展目标,寻求更加远大的发展方向。
使用效果
上线了本公司的美世家管理系统后,服务效率明显提升、客户满意度得到提高,帐务出入一目了然,原材料成本得到很大控制,使IT技术在企业管理中的应用价值再次得到印证。在总部集中有效的管理下,各门店形成了科学的、标准的运营流程,加快了连锁店规模的发展速度。