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为啥要运用专业餐饮软件办理餐厅？
您的餐厅是不是有以下状况？
时有客人诉苦点好的菜迟上、错上、乃至漏上，皆因效劳员忘掉落单、下错单、或厨房失了单。
繁忙时段，效劳员疲于往复客人与厨房之间，腾不出时刻招呼客人，日子一长，连熟客也不免诉苦效劳欠好，丢失不少生意。
客人多的时分，结帐打单，等待时刻太长，客人不耐烦；生意忙的时分，更时有跑单的状况发作。
即使是用个人人，一直忧虑每天的收银稽核状况；若是有几个股东，更易发作不必要的猜忌和不信任。
对餐品、饮料等没有及时和精确的把握操控，无法进行科学的剖析和猜测，常常会发作缺货、积货状况，该做成的生意却没有做成，形成不必要的丢失。原材料的损耗一直让您头痛，心中没底，损耗率高居不下，直接影响您的定价战略，降低了竞争力，形成利益的削减。
每天收市后要花许多时刻盘点，又不免事有过失；且手艺做帐，很难做到对菜品出售、顾客口味、客流等数据的推行剖析，直接影响了对餐厅运营的效益。
运用电脑化办理的餐厅有啥优点呢？
进步功率：菜单当即经过高速网络传送到厨房和收银台；
监督状况：饭馆状况视觉化---每个餐桌的各种状况都反映在屏幕上；
防止过错：账单核算机主动结算，毋须人工核算，能够防止过错；
主动核算：能够随时检查当日、当月、或任何时刻内的出售核算信息；
库存办理：体系对饭馆库存也加以办理；
精简人手：因为进步了功率，能够削减雇佣效劳人员；
进步质量：效劳人员毋须脱离餐桌，能够随叫随到，进步了效劳质量；
进步层次：运用点菜体系也进步了饭馆层次，能够招引更多的顾客；
回绝做弊：从源头上回绝跑单、漏单等遗漏和单个作弊行动；
有据可查：从点菜开端，一切环节都在核算机的掌控之下，能够防止上错台或漏上菜的状况，一切都有据可查。
为啥要在餐饮软件的基础上树立连锁会员办理？
在剧烈的市场竞争中，“只需开店，顾客就会上门”的观念需求改动，只要主动出击，从顾客的态度动身，开发新品种，才干获得运营的成功。连锁餐厅具有门店数目多，漫步广的特色，树立会员制，不只能够搜集，收拾及运用会员的资源，还能够环绕会员开展业务运营活动来稳固个人的方针顾客集体。
树立会员办理的意图在于能够缩短门店和顾客的间隔，增加两边的信息沟通，稳固个人商圈的固有消耗集体，将本来各门店如根据地般的商圈联合一致起来，成为一个一卡消耗各地，各地通用一卡的局势。一起也可经过对会员的查询,搜集材料,打开一系列的各项门店的作业。
会员办理满意客人省钱、花了钱还有着数的心思
会员办理推行方法将返利以现金、晋升会员等级等方法体现在鼓励中，其强有力的奖赏体系和消耗返利将使平等的推行费用获得比广告运作时非常好的成果，然后到达广告宣传和市场份额占有的意图。
借助于公司高效的总部功用合作，有用的推行传达与推行手法，能够晋升品牌知名度，有用晋升客户消耗量；会员制描绘使客户消耗额与赢利的最大化成为可能，有用化解“名牌有销量无赢利、杂牌有赢利无销量”的怪圈。
点菜介绍：
包含开台、加台、换台、并台、退台，撑持一帐单多台和一台多帐单，可实时显现各餐台的运用状况；挑选客户、挑选效劳员、点菜、退菜、加菜、催菜、缓菜、勾挑等功用，可多台点一样的菜，可按编码、品名、种类和拼音助记码四种方法点菜，并对键盘操作作了许多纤细的处置，能够最大程度进步点菜录单速度。最快的方法是编码点菜。撑持零点和套餐的混合点菜。点选套餐时，一批相应的菜肴被点到相应的套餐明细中，若是实践的这一规范的菜肴与预先设定的菜肴不一致，能够立刻进行调整，以与实践的菜肴相符；可对菜品、质料进行沽清；点菜时，随时核算某一客户的点菜金额。
收银：
包含结帐和帐单存档等功用。供给全键盘操作。撑持多币种、多方法混合结帐， 一帐单多台位消耗， 菜品独立打折、当日特价。结帐时指定结帐门类，并主动在相应门类中增加相应信息。能够根据需求挑选是不是打印客户消耗清单。欠帐顾客能够在消耗清单上签名，以作为欠帐的根据。结帐时有三种打折方法，即悉数打折、有些打折和扫除有些打折，以充沛满意酒店的实践打折状况。结帐时还可加收效劳费，效劳费可按消耗百分比和定额两种方法提取。关于每一次结帐操作，软件都会在当班记载中保管对应的操作记载，以盯梢结帐操作，监督收银员的作弊行动。
换班结转：
汇总核算后打印换班交代单和接班结算单，做为换班交代结算的根据。
可核算打印各种报表包含经营报表、出售核算、客户出售核算、台位效劳核算和包席出售核算。
实时强壮的后台监控功用：
无论总经理在办公室或家中等任何场所，均可随时知道本餐饮其时的经营状况和收入状况，还可查询菜品的前史出售记载，乃至能够追查到其时的前史帐单。实时监控其时餐厅的上座状况、就餐客人数量、每桌客人消耗金额、消耗明细、翻台状况，还包含整个餐厅其时收银结算的状况和收入明细。
功用强壮的剖析东西：
经过前台办理模块的数据堆集，可供给给总经理强壮的数据切片、钻取和数据比拟等剖析作业。经过经营收入的剖析、出售目标定量剖析、菜品出售四象限剖析等功用，可辅佐决议计划人员进行出售战略的调整。
无线点菜机办理：
包含点菜机的实时监控、发送短消息设置、点菜机测验、点菜机下载和点菜机参数设置等内容。对点菜机的实时监控可反映酒店内各点菜机的作业状况，可随时知道本餐饮其时的经营状况和收入状况；发送短消息设置撑持群发，极大当地便了酒店平常作业，节省了人力资源。
客户可定时对点菜机进行测验，发现疑问及早处置。撑持在线数据下载功用，能够随时更改点菜机内部菜单与体系数据。自在的参数设置功用，能够对点菜机进行编组，还可自在设置不一样的参数，愈加人性化。
预定系统：
用于分时刻段挂号预定人、预定时刻、预定餐台、预定撤销条件、查询预定、撤销预定和打印预定表，能够防止桌台的重复预定和漏订，撑持一台不一起刻屡次预定。预定时能够便利地从已树立的客户材料中挑选预定客户，从设定的桌台中挑选在同一时刻还未预定的桌台。
桌台状况检查：
实时动态显现桌台在某一时刻的状况，并标明预定桌台的客户名。能够便利切换预定时刻，疾速检查各个时刻桌台的预定状况。可切换在一个满屏中显现的桌台数，可指定显现"一切餐台"、"已预定餐台"和"未预定餐台"，还可改写预定状况。效劳员能够运用无线点菜机或前台的核算机检查其时预定和开台状况，点菜机实时显现各台的运用和预定状况。
厨房打印：
实时接纳各个点菜站点录入的制造使命，并能够操控多台打印机，将不一样的菜品在不一样的厨房打印机上出单。由分单、打单两有些组成。分单即是要处置哪道菜由哪个厨房制造的疑问。软件会主动依照预先的设定和实践制造使命的轻重主动进行分单，人工也能够直接干涉，分单员能够运用该模块对制造使命进行相应的处置——制造、无法制造、传送。对制造使命的处置结果会一起出现在点菜机和前台的核算机上，分完的单子仅仅保管在核算机里排队并不当即打印。打单－厨房打印机装备了特制的打印操控器，每次只打1或2个单子，配菜员取走打出来的单子后主动开端打印新的单子，只要打过单子的菜才阐明厨房现已开端制造。
选购指南本公司在山东地区销售各类济南餐饮管理软件、济南点菜管理系统、济南点菜系统、济南打印设备等各种餐饮信息化产品，能够满足各种大中小型餐饮行业的管理需求。
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